Aux Repas Fermiers Houn Barrade
Nombre de couverts salle : 60
Descriptif :
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme. Spécialités : sarcelle, canette, poulet, magret, foie gras, civets de marcassin, blanquette de chevrettes, tarte bazadaise, entrecôte bazadaise (sur réservation).
Productions : élevage de veaux sous la mère, de chèvres angoras, de canards gras et de volailles.
En juillet et août, tous les jours midi et soir. Le reste de l'année, samedi, dimanche et jours fériés : le midi. Réservation obligatoire.
Tarifs 2014 :
Menus à 14€, 16€, 22€ et 26€.
Menu enfant : 9€.
Spécialités :
Foie gras de canard
Magret grillé
Entrecôte (sur réservation)
Ragoûts maison : civet de marcassin, blanquette de chevrette, ragoût de cannetons, coq au vin blanc, gibelotte de lapin.
Tarte bazadaise
Période d'ouverture :
En Juillet et en Août, midi et soir.
Le reste de l'année, Samedi, Dimanche et jours fériés : le midi.
En dehors, sur réservation pour 6 personnes minimum.
Equipements et activités :